氨糖和软骨素是两种被广泛认为可以帮助缓解关节炎和其他关节疾病的营养物质。但对于海鲜过敏者来说，这些物质是否安全食用呢？答案是肯定的。氨糖和软骨素是从海洋生物中提取的，但它们通常不会引起海鲜过敏反应。这是因为它们的分子结构与海鲜中引起过敏反应的蛋白质不同。因此，海鲜过敏者可以食用氨糖和软骨素，以帮助缓解关节痛和其他相关的关节问题。除了氨糖和软骨素，海鲜过敏者还可以通过其他方式获得营养。例如，...