氨糖的用量标准氨糖是一种常用的食品添加剂，在食品加工中起到防腐、抗氧化、改善口感等作用，但它的过量使用会对人体健康造成危害，因此需要对氨糖的用量进行规定和控制。氨糖的用量标准根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）的规定，氨基葡萄糖的使用标准如下：1. 糕点：氨基葡萄糖用量不得超过总面粉重量的1％；...